日新製糖のきんかんの砂糖漬けページ カップ印のお砂糖 日新製糖株式会社ホームページ。家庭用から業務用まで安心で安全な製品のご紹介から会社概要まで情報満載。
金柑 砂糖 漬け 効果-作り方 1きんかんのへたを取り、流水で洗って水を切ります。 2きんかんを縦切りにしたのち、 横方向にたんざくに切ります。 3広口びん等に、切ったきんかんと氷砂糖を3分の1くらいずつ交互に入れます。 4しっかりと容器を密封して、氷砂糖が溶ける金柑の砂糖漬け (ドライ金柑・金柑ピール) by anさん」 風邪やのどの痛みに効くため、薬の成分やのど飴などにも使われている金柑。そのままつまめる金柑ピールの砂糖漬けにしておけば、緑茶や紅茶のお茶請けにぴったりです。ここでは生の金柑か甘
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 | .jpg "刺し子市場 金柑の砂糖漬け") |  |
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金柑 500g 砂糖 250g お酢 60cc (米酢 赤印を使いました) ① 金柑は一晩水につける ② 金柑に3〜4ヶ所切り込みを入れる ③ 材料を鍋に入れ中火にかける ④ 白い泡が出てきたら金柑が隠れる位の火加減を15分程キープ！ ⑤ 熱が冷めるまでは鍋ごとそのままで季節 晩秋（10月）植物季題季題 金柑（きんかん）副題 なし。金色に熟する小さな球形または長球形の常緑低木の実。果肉は酸味が強いが果皮に甘味と香りがある。砂糖漬けや砂糖煮にしたものは風邪薬になると言われている。
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