アジアコショウダイ の味や食感は？ 無人島生活でナスd曰く、 「さっぱりしていて脂がスゴい乗っている」 と言って絶賛していましたが 調べたところ やはり味の評価は高いようです。 アジアコショウダイ のオススメ料理方法は？ アジアコショウダイの身は 白身 でこんばんは下北沢金威です。 本日はは定休日で おやすみさせていただきます。 今日も魚を捌きました！ 前回よりも大きいコショウダイでした。 前回よりは綺麗できていた 気がします！！ 3枚におろすのもそうですが タイは鱗を引くのが大変ですね 硬くて割と力がいるので。セトダイ学名：Hapalogenys analis Richardson, 1845の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。国内では瀬戸内海、有明海など内海に多い小型で地味な魚である。黄海などにも多く、韓国でも盛んに食べられている。関西以西の市場では見かけるが東日本では
コショウダイを食べる際は寄生虫に注意 テレビで話題になった魚の生態と釣り方を解説 Tsuri Hack 釣りハック
